2004 inledde Franca och Patrizio en satsning och köpte 7 hektar mark runt sitt hem. Inspirerad av födelsen av deras dotter Francesca, döptes företaget till hennes ära. Motiverade av passion, historiska och kulturella värden, investerade de djärvt i vinodling och expanderade till soliga kullar i Empoli och San Miniato.

De äger för närvarande 25 hektar vingårdar och 6 hektar olivlundar, och deras familjefilosofi kretsar kring att blanda tradition med innovativa tekniker. De anammar ekologiskt jordbruk och prioriterar att uttrycka tradition och innovation med respekt för miljön. Resan, präglad av långsam utveckling genom studier och forskning, är fortfarande i kontinuerlig utveckling.